PaneHestia
Boulangerie Pâtisserie - Maître Artisan - Ondres & Tarnos
2005~2025 vingt ans d’engagement
Gâteaux basque de tradition
Gâteau Basque
Label Eguzkia
EGUZKIA, impose une charte stricte de fabrication de notre gâteau basque traditionnel afin de garantir aux connaisseurs et gourmets un produit d’exception.
Nous fabriquons « biskotxak » avec des produits naturels et nobles sans conservateur, sans colorant ou arôme artificiels.
Gâteau basque crème pâtissière ou confiture de cerise noire.
Gâteau Basque
Retrouvez un peu de vos vacances et de notre région.
Gâteau basque à la cerise noire
A partir de 16€
Grâce à un procédé de conservation maison nous pouvons expédier nos gâteaux Basque en France ou en Europe sans altérer leurs qualités gustatives.
Nous expédions uniquement des gâteaux basque à la confiture de cerise noire
Pâtisseries artisanales
Toutes nos pâtisseries sont réalisées dans notre laboratoire.
Au fil des saisons nous dévoilons nos créations.
Notre fil conducteur est la qualité des produits, le respect des goûts et l’utilisation d’ingrédients naturels. Nous n’employons ni conservateurs, ni arôme artificiel ou colorant.
Si nou souhaitons obtenir des couleurs éclatantesou « flashy » nous travaillons des mélanges de pigment alimentaires naturels.
Noël chez PaneHestia
Découvrez la magie de Noël à notre boulangerie !
Pour les fêtes, nous vous proposons une sélection gourmande de pains spéciaux, bûches artisanales et autres délices festifs.
Simplifiez vos préparatifs en téléchargeant notre bon de commande.
Réservez dès maintenant et savourez des moments inoubliables en famille. Joyeuses fêtes !
Eau, sel, levure ou levain
… et notre savoir faire pour faire des pains gourmands ou festifs.
Comme artisan boulanger nous pétrissons, façonnons, faisons pousser et cuisons tous nos pains dans nos fournils chaque jour.
Nous prenons le temps de bien faire.
Voila comment démarrer une très bonne journée
Croustillante, moelleuse et fondante, mini ou standard, à base de beurre frais laitier et d’ingrédients nobles.
Des raisins secs à la crème pâtissière maison, toute une gamme à vous faire craquer ou combler un petit creux.
Gamme Bio en boulangerie
Depuis 2011, nous proposons une gamme Bio en boulangerie avec une sélection de farines issues de l’agriculture biologique. Les pains Bio sont sur un levain « maison » que nous élevons depuis 2006 et composé de miel bio, de farine bio et d’eau.
Notre nouveau catalogue pour les fêtes de fin d'année est disponible
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Ankara
Antillais
Streusel noisette, crème brulée vanille, mousse chocolat Grand Cru.
Baba au Rhum
Crème Sabayon, baba, chantilly, framboises.
Baigorry
Sablé et biscuit chocolat, confit cerise et mousse chocolat au piment d’Espelette.
Créations de saison
Certaines de nos pâtisseries répondent à une saisonnalité et ne sont pas disponible toute l’année, de même pour les pâtisseries qui se déclinent en fonction des fruits de saison.
Kyoto
Crème citron, sable reconstitué, mousse mascarpone citron
Bilbao
Biscuit citron, crumble, coulis de fraise des bois, mousse citron.
Namibie
Mousse Gianduja, insert pomme tatin, biscuit amandes, croustillant Gianduja.
Classiques de saison
Nullam quis risus eget urna mollis ornare vel eu leo. Vivamus sagittis lacus vel augue laoreet rutrum faucibus dolor auctor. Donec ullamcorper nulla non metus auctor fringilla. Etiam porta sem malesuada magna mollis euismod.
Gâteaux basque de tradition
Nous sommes membres et administrateur de l’association EGUZKIA pour la promotion et la protection du véritable gâteau basque traditionnel.
EGUZKIA, impose une charte stricte de fabrication de notre gâteau basque traditionnel afin de garantir aux connaisseurs et gourmets un produit d’exception.
Moments festifs de l’année
Pour ces occasions, nous vous proposons de nouvelles occasions de gourmandise :
Bûches pâtissières ou glacées, Royaumes au raisin macérés et agrumes, galettes des rois aux duo de crème amandes blanches et grises, chocolat …
Réceptions, soirées, fêtes de famille, nous sommes là
Pas de bons canapés sans bon pain de mie.
Canapés salés, tapas, et mini sucrés composent le choix que vous trouverez pour vos fêtes ou vos événements familiaux.
Nos points de vente
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